Receta: bacalao con crema de garbanzos

El ingrediente principal de esta receta es muy versátil ya que puede cocinarse de muchas formas. El bacalao tiene un sabor exquisito, es bajo en grasas por lo que se convierte en un alimento ideal para llevar una dieta sana. Posee gran cantidad de nutrientes y vitaminas y gracias al aporte de omega 3 nos … Continued

Receta: papillote de merluza con almejas y verduras

Comensales: 4 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes 8 rodajas de merluza cortadas a un grueso de 2 cm aproximadamente 500 gr. de almejas 2 zanahoria, 2 puerro, 1 cebolla Aceite, sal y pimienta Papel aluminio o vegetal especial para cocción en horno. Preparación Limpiar el pescado y reservar. Poner las almejas en un bol con … Continued

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