¿Cuánto tiempo duran los alimentos congelados?

Los alimentos no deben estar, a modo general, más de un año congelados, ya que pierden sus propiedades. El tiempo tope de congelación no sólo depende de la clase de alimento que sea. También importa si el alimento está bien aislado o no, e igualmente cuál era su estado en el tiempo de la congelación. Respecto … Continued

Diferencia entre consumo preferente y caducidad

Muchas veces nos aparecen las dudas, cuando compramos cualquier alimento, o bebidas. Miramos la fecha de caducidad a ver si el alimento está próximo a caducar o no, y quizá nos encontramos con la fecha de consumo preferente. Entonces, nos preguntamos la diferencia entre ambas cosas. Según la norma general de etiquetado establecida en el … Continued

Las intolerancias más comunes

Llevo más de medio año sin tomar leche, la última vez que la tomé me sentó fatal, creo que puedo tener intolerancia a lactosa, lo raro es que tomo algunos alimentos que tienen leche y no me hace daño, ¡qué lío!. Es posible que tú también estés en esta situación, a algunas personas hay ciertos … Continued

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