Así es como debe ser el plato saludable
El método del plato permite crear menús variados y sanos adaptados a las recomendaciones de forma fácil y sin grandes complicaciones.
El método del plato permite crear menús variados y sanos adaptados a las recomendaciones de forma fácil y sin grandes complicaciones.
Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a algunos alimentos con el objetivo de mejorar su aspecto, sabor, frescura, conservación, entre otros.
Se han ido introduciendo en nuestra dieta debido a la influencia de la cocina oriental y van ganando adeptos. Cocinadas o crudas son fuente de vitaminas y minerales…
¿Te suena lo de cumplir los 30 años y engordar? ¿Te cuesta mucho más perder peso a partir de los 40 ó 50 años? ¿Has engordado a partir de la menopausia?…
En momentos de sol, playa, piscina y vacaciones, nos encanta lucir un bonito bronceado. Es cierto que cada vez estamos más concienciados respecto a los peligros de la radiación solar…
¿Se puede llevar una dieta vegana/vegetariana y cubrir todas las necesidades nutricionales ? La respuesta para los vegetarianos es…
Laura Llácer, dietista y nutricionista, especializada en nutrición clínica nos aclara que el sobrepeso no sólo es cuestión de estética. Aún así, esos “kilitos de más” como solemos llamar…
Las intolerancias alimentarias están siendo bastante comunes en nuestros días. Son problemas que afectan al…
El gluten es una proteína que se halla en los alimentos con trigo, centeno y cebada. Hay una enfermedad autoinmune, la celiaquía, en la que comer gluten hace que…
Con la llegada de las buenas temperaturas empiezan las prisas por adelgazar… queremos bajar en un mes todo el peso que no hemos bajado durante el año, buscamos a la desesperada…
Se ha popularizado entre las celebrites de todo el mundo y consiste en realizar una estrategia nutricional con el objetivo de una restricción calórica basada en no consumir ningún alimento durante…
Estamos acostumbrados a escuchar lo devastador que es el tabaco, cifras alarmantes de muertes anuales y fotos impactantes de las consecuencias de fumar. Pero no es el tabaco lo que más muertes causa en nuestro país, la mala alimentación encabeza la lista. Nuestra nutricionista, Laura Villalta, nos explica qué consecuencias tiene para la salud el … Continued
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