{"id":7126,"date":"2020-01-17T13:30:35","date_gmt":"2020-01-17T12:30:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.mediquo.com\/?p=7126"},"modified":"2026-05-15T21:53:37","modified_gmt":"2026-05-15T19:53:37","slug":"receta_espaguetis_almejas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/recetas\/receta_espaguetis_almejas\/","title":{"rendered":"Receta: Espaguetis con almejas"},"content":{"rendered":"<p>Cuidarse en m\u00e1s sencillo de lo que parece porque con recetas como la siguiente, \u00bfqui\u00e9n no se atreve? Este plato gusta tanto a mayores como a ni\u00f1os. Los <strong>espaguetis con almejas<\/strong> son una buena combinaci\u00f3n para crear un plato diferente y sorprender a tus invitados. Recuerda, cada viernes una nueva receta en el blog.<\/p>\n<p><strong>4 raciones<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tiempo 40 minutos<\/strong><\/p>\n<h4>Ingredientes<\/h4>\n<ul>\n<li>500 g de espaguetis<\/li>\n<li>700 g de almejas<\/li>\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>400 g de tomate triturado<\/li>\n<li>30 g de aceite<\/li>\n<li>1 cucharadita de sal, pimienta y piment\u00f3n dulce<\/li>\n<li>Perejil fresco<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparaci\u00f3n<\/h4>\n<ol>\n<li>Poner las almejas en agua fr\u00eda con una cucharada de sal durante 30 minutos. Pasado este tiempo escurrir y aclarar con agua tibia y reservar para el momento del cocinado.<\/li>\n<li>Cocer los espaguetis durante 8 &#8211; 10\u00a0 minutos. \u00a1No olvides poner sal en el agua!<\/li>\n<li>Fre\u00edr los ajos picados junto con la cebolla cortada en l\u00e1minas muy finas.<\/li>\n<li>En una sart\u00e9n a\u00f1adir el tomate triturado, la sal, pimienta y piment\u00f3n dulce y remover junto al sofrito. Verter las almejas y dejar cocinar durante 5 minutos o retirar previamente si ya las almejas se han abierto.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo mezclar con los espaguetis.<\/li>\n<li>Servir en platos y a\u00f1adir perejil picado.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuidarse en m\u00e1s sencillo de lo que parece porque con recetas como la siguiente, \u00bfqui\u00e9n no se atreve? Este plato gusta tanto a mayores como a ni\u00f1os. Los espaguetis con almejas son una buena combinaci\u00f3n para crear un plato diferente y sorprender a tus invitados. Recuerda, cada viernes una nueva receta en el blog. 4 &hellip; <a href=\"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/recetas\/receta_espaguetis_almejas\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2942],"tags":[3414,3412,72,101,6],"class_list":["post-7126","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-almejas","tag-espaguetis","tag-mediquo","tag-nutricion","tag-salud"],"lang":"es","translations":{"es":7126},"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7126"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14505,"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7126\/revisions\/14505"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}