{"id":13088,"date":"2024-02-27T09:00:57","date_gmt":"2024-02-27T08:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/?p=13088"},"modified":"2024-02-26T11:26:34","modified_gmt":"2024-02-26T10:26:34","slug":"quais-alimentos-deve-evitar-durante-a-gravidez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediquo.com\/blog\/pt\/ginecologia\/quais-alimentos-deve-evitar-durante-a-gravidez\/","title":{"rendered":"\u00bfQuais alimentos deve evitar durante a gravidez?"},"content":{"rendered":"

A principal recomenda\u00e7\u00e3o nutricional para todas as futuras m\u00e3es \u00e9 seguir uma dieta variada<\/strong> e suficiente para atender a todas as necessidades nesta fase. Isso significa comer de tudo, exceto alguns alimentos<\/strong> espec\u00edficos que podem representar um risco para a m\u00e3e e o beb\u00ea. A Dra. Auris Andrade<\/strong> nos conta quais s\u00e3o e por qu\u00ea.<\/p>\n

Existem alguns alimentos mais suscet\u00edveis a conter microorganismos que podem afetar voc\u00ea e seu beb\u00ea; mencionarei 10 grupos:<\/p>\n

Leite cru e todos os latic\u00ednios n\u00e3o pasteurizados<\/strong>; ferver n\u00e3o \u00e9 suficiente, a \u00fanica maneira de garantir que seja seguro \u00e9 compr\u00e1-los pasteurizados, pois podem conter bact\u00e9rias como Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter, entre outras que causam doen\u00e7as.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o aos queijos<\/strong> (brie, feta, camembert, roquefort), devido ao maior risco de contamina\u00e7\u00e3o por bact\u00e9rias, \u00e9 importante que tenham o selo de que s\u00e3o fabricados com leite pasteurizado.<\/p>\n

Peixes crus ou defumados<\/strong>; t\u00eam mais chances de conter parasitas ou bact\u00e9rias do que alimentos preparados com peixes cozidos.<\/p>\n

Frutos do mar crus ou mal cozidos<\/strong>, como camar\u00f5es, lagostins, ostras, am\u00eaijoas, mexilh\u00f5es e ostras, devido ao risco de infec\u00e7\u00e3o por anisakis (um parasita que vive no trato digestivo de peixes).<\/p>\n

Certos tipos de peixes<\/strong> tamb\u00e9m n\u00e3o devem ser consumidos devido ao alto teor de merc\u00fario (atum vermelho, tubar\u00e3o, peixe-espada, cavala-real e lucio); os demais peixes s\u00e3o ben\u00e9ficos por conterem prote\u00ednas e nutrientes como os \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 e \u00f4mega-6.<\/p>\n

Carnes cruas<\/strong>; ao n\u00e3o serem bem cozidas, h\u00e1 o risco de toxoplasmose (causada por um parasita chamado toxoplasma gondii), como \u00e9 o caso de carpaccios.<\/p>\n

Quanto aos embutidos<\/strong> (chorizo, salame, salsich\u00e3o, mortadela, fuet, etc.), devem ser consumidos bem cozidos.<\/p>\n

Evite consumir ovos crus<\/strong> devido ao poss\u00edvel risco de salmonelose (causada pela bact\u00e9ria salmonela), como em maioneses caseiras e merengues.<\/p>\n

As verduras<\/strong>, embora sejam parte essencial de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel durante a gravidez, devem ser manuseadas corretamente antes do consumo para evitar poss\u00edvel contamina\u00e7\u00e3o por toxoplasmose (que pode estar presente no solo onde s\u00e3o cultivadas).<\/p>\n

Broto e germinados crus<\/strong> (alfafa, rabanete, soja ou trevo) s\u00e3o propensos a serem contaminados com bact\u00e9rias como E. Coli e Salmonella; devem ser cozidos antes do consumo.<\/p>\n

Por \u00faltimo, as algas<\/strong>, devido ao seu alto teor de iodo, devem ser consumidas de forma muito moderada.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, \u00e9 recomend\u00e1vel evitar completamente o consumo de bebidas alco\u00f3licas. Seu consumo est\u00e1 associado a um aumento do risco de aborto, parto prematuro, baixo peso ao nascer e complica\u00e7\u00f5es no parto.<\/p>\n

Recomenda-se limitar o consumo de bebidas que contenham cafe\u00edna, te\u00edna ou estimulantes. No caso de caf\u00e9 ou ch\u00e1, pode ser limitado a uma x\u00edcara por dia.<\/p>\n

*Conselho validado pela equipe m\u00e9dica da mediQuo.<\/p>\n

Tem d\u00favidas? Consulte no chat!<\/p>\n

Se voc\u00ea precisar consultar um m\u00e9dico, baixe o mediQuo<\/a> e obtenha uma resposta instant\u00e2nea. Nosso servi\u00e7o m\u00e9dico inclui a possibilidade de receita m\u00e9dica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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